Amerikan Eskimo kar beyazı ve Spitz görünüşlü, Samoyed ırkına benzeyen bir köpektir. Minyatür, küçük ve standart olmak üzere üç boy grubuna ayrılır. Bu boyları sayesinde evin veya bahçenin büyüklüğüne göre seçim yapılabilir. Kulaklar, çene ve burun birbiriyle gayet uyumludur. Kulaklar dik ve üçgen görünüşlüdür. Kuyruğu uzun tüylüdür ve öne doğru kıvırarak taşır. Vücudunun baş ve boyun ile birleşimi gayet uyumludur. Bacak ve ayaklarıyla kısa-kısa adımlarla yürürken çok hoş bir görünümü vardır. Tüyleri her zaman beyaz, fakat arada krem-şampanya rengi işaretler olabilir. Deri rengi pembe ve gridir. Göz çevresi, diş etleri, burun ve ayak tabanının siyah renkte olması tercih edilir. Boyun etrafındaki tüyler bilhassa erkeklerde aslan yelesi gibidir ve erkekler dişilere nazaran daha iridir. Tüylerin genel yapısı dalgalı ve kıvırcık değildir. İnce ve kalın olmak üzere iki katmanlı bir tüy yapısına sahiptir.

Amerikan Foxhound, safkan yetiştirilen köpekler arasında bilinen en eski ırklardan biridir. Büyük ve estetik bir tazı olan Amerikan Foxhound, ince, uzun ve düz kemikli ön bacaklara sahiptir. Arka bacaklar ise kalçadan geriye doğru meyillidir.Bu özellik ırka daha fazla sürat ve çeviklik kazandırmaktadır. Uzun, hafifçe yuvarlak büyük bir kafası vardır. Kulakları yassı ve düşüktür. Gözleri iri, bakışları sıcaktır. Gözler kahverengi veya ela olabilir. Kuyruğu ucu kıvrık şekilde yukarı doğru tutulur. Sert ve kısa tüylere sahip kürkü her renk olabilir. En sık rastlanan kürk renkleri ten ve beyaz, altın ve beyaz, veya siyah - beyazdır.