Bullmastiff, geniş kırışık yüzlü başı ve basık burnu ile oldukça sağlam yapılı güçlü bir köpektir. Burun siyah ve iridir. Koyu kahverengi, orta büyüklükteki gözleri zeki ve dikkatli bir ifadeye sahiptir. V şeklindeki kulakları düşük ve koyu renklidir. Dişler birbirinin tam üstüne gelecek şekilde ya da hafif alttan konumlu kapanabilir. Kısa sırtı düz ve omuz ile bel arası yere paraleldir. Uca doğru incelen kuyruğu topuklara kadar iner. Kısa ve sert kürkü genellikle yüzde siyah lekelerle kaplan deseni, sarı ya da kızıl olabilir.

Adaleli ve atletik bir ırk olan bull terrier beyaz, siyah, kaplan desenli, kızıl, açık kahve ve üç renkli olmak üzere kısa ve sık tüylü bir köpektir. En ayırt edici özelliği bir rugby topunu andıran uzun, üst kısmı neredeyse düz ve hiç alın çıkıntısı olmaksızın bir kavisle burunda son bulan kafa şeklidir. Gözleri küçük, koyu renkli, badem biçiminde ve birbirine yakındır. Vücudu sıkı ve yuvarlak hatlı, omuzları adaleli ve kuyruğu yere yatay taşınır. Bu ırk bir zamanlar köpek dünyasının gladyatörü olarak anılsa da artık oldukça yumuşamış doğasıyla kibar ve güvenilir bir ırktır.